- 1 por (jesli cienki to dwa, tylko jasna czesc)
- 20 dkg szynki konserwowej (nie moze byc wedzona)
- sloiczek selera (np z Rolnika)
- 6 jajek
- mala puszka kukurydzy
- puszka ananasa
- majonez (wg potrzeby, moze byc roztrzepany jogurtem do wersji light)
- sol, pieprz
Wykonanie:
Por pokroicie w pol-plasterki, szynke na paseczki, jajka moga byc posiekane w kostke - to daje bogactwo ksztaltow a o to rowniez chodzi w tej salatce, aby kazdy skladnik byl wyjatkowy a wszystkie razem graly jak Orkiestra Polskiego Radia.
Ananas powinniscie dobrze odsaczyc i pokroic krazki na male czastki. Z selerem nie ma problemu, juz jest w postaci paseczkow wiec tylko dobrze go odsaczcie, tak samo kukurydza!
Wszystkie skladniki wkladamy do miski, dodajemy majonez, sol, pieprz i wszystko mieszamy.
Powinniscie dac salatce ok 2 godzin na "dostrojenie instrumentow" bo smaki z kazdego skladnika powinny byc oddane calosci. Najlepiej miseczke nakryc folia spozywcza i umiescic w lodowce.
Ten przepis jest dla Rudej, w prezencie. Ale mam nadzieje, ze Wy rowniez z niego skorzystacie.
5 komentarzy:
Mniam mniam ślinka cieknie - jutro przygotuję :)Dziękuję :)))))
to w prezencie...skromnym ;)
Prezencie smakowitym i ze szczerego serca mam nadzieję :)
hmmmmmmmmm..... ja z tego wszystkiego najbardziej to lubie majonez :) i to taki wlasnorecznie robiony :)
Ten przepis mam od 10 lat i byl to moment zwrotny w moim spojrzeniu na kulinaria - polaczenie owocow z jajkami i szynka. Wczesniej to nie miescilo sie w mojej glowie. A jednak mezalians wyjatkowo udany.
Prześlij komentarz