Kiedy mówimy o sosie serowym, na myśl przychodzi nam typowy sos CZTERY SERY. Istnieje jednak alternatywa. Przepis prostszy, szybszy i bardziej ekonomiczny, a przede wszystkim LIGHT - jest znacznie lżejszy od typowego sosu serowego. Sos, który Wam dziś zaprezentuje może być używany do wielu potraw mięsnych, rybnych, a także sałatek i makaronów. Wszystko zależy od tego, na co akurat macie ochotę.
do naszego sosu potrzebujemy:
biały ser (0% tłuszczu) 200 gram
2 łyżki musztardy
sól i pieprz do smaku
zioła po jednej szczypcie (uprzednio posiekane) - rozmaryn, tymianek etc.
Umieśćcie wszystkie składniki w misce i dobrze wymieszajcie, a później już tylko należy go podać... Dobrze smakuje także z chipsami i krakersami.
10 komentarzy:
mmmmm pychotka jutro wypróbuję do sałaty do mięska z grilla :)
najfajniejsze jest to, ze można go jeść bez wyrzutów sumienia i troski o kalorie :-)
A nie nalezy go czyms rozcienczyc, zeby nabral bardziej plynnej konsystencji??
podejrzewam , że chodzi tu o ser twarogowy w wersji homogenizowanej?
kochane moje, nie musicie go rozcieńczać bo to ma być serek homogenizowany beztłuszczowy...
wiedziałam ;) jednak wiedźma ze mnie ;)
buuu, gdzie ja tu taki kupie??? W czerwcu w Polsce zrobie.
Swoja droga ja takie cos robilam i dodawalam jeszcze startego zielonego ogorka i odrobinke czosnku, tez rewelacyjny
Super ale mnie chodzilo o tez sosik z wyrzutami sumienia... ten hiszpanski regionalny, w ktorym robal sie tak zakochal... wiec ciagle czekam...
i jak tu dogodzić facetowi ;) Ta Agnieszko- sos można ew rozcieńczyć jogurtem naturalnym :)
aaaa naprawdę jest suuuuuuper paluszki lizać - wiem bo wypróbowałam
wole ten drugi :) ale dzieki za przepis :)
Prześlij komentarz